Para los creyentes católicos, el Miércoles de Ceniza es día de ayuno y de abstinencia y en todos los templos se realiza la imposición de la ceniza a los que asisten a Misa.
La Cuaresma marca la preparación para la pascua que se inicia desde mañana y termina el domingo de Ramos. La Ceniza se elabora de la quema de los ramos del Domingo de Ramos del año anterior y son bendecidas y colocadas sobre la frente de los fieles como símbolo de la caducidad de la condición humana.
mañana se elabora la primera habichuela con dulce de la temporada.
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